Saucisses de dindon fumées Readyfoods

Caractéristiques

Ingredients

Dindon, eau, amidon de maïs modifié, sucres (dextrose, maltodextrine), sel, lactate de potassium, phosphate de sodium, épices, érythorbate de sodium, poudre d’oignon, poudre d’ail, nitrite de sodium, arôme de fumée, diacétate de sodium.

Allergens

Peut contenir : Œuf.

Storage

Garder congelé

Product Type

Viande transformée

Shelf Life

18 mois

Avantages

Excellente source de protèines
Sans gluten
Sans lactose
Fait à 100% de viande de dindon

Applications

Restaurants
Institutions
Installations sportives
Stations-service / Dépanneurs
Établissements de soins de santé

Caractéristiques

Ingredients

Allergens

Peut contenir : Œuf.

Storage

Garder congelé

Product Type

Viande transformée

Shelf Life

18 mois

Valeurs nutritives

pour 1 saucisse (56 g)
Calories 110	% valeur quotidienne*
Lipides 7 g	9%
saturés 2 g+ trans 0,1 g	11%
Glucides 4 g
Fibres 0 g	0%
Sucres 1 g	1%
Protéines 7 g
Cholestérol 40 mg
Sodium 460 mg	20%
Potassium 350 mg	7%
Calcium 75 mg	6%
Fer 0,75 mg	4%

*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Méthodes de préparation et de cuisson

Stove Top

Décongeler avant de cuire. Mettre dans une casserole d’eau bouillante, réduire le feu et laisser mijoter pendant 5-6 minutes. Cuire jusqu’à ce que la température interne atteigne au moins 74 °C (165 °F).

BBQ

Décongeler avant de cuire. Réchauffer à feu doux pendant 7 à 10 minutes, en tournant fréquemment. Cuire jusqu’à une température interne minimum de 74 °C (165 °F).