Saucisses de dindon fumées Readyfoods

Caractéristiques

Ingrédients

Dindon, eau, amidon de maïs modifié, sucres (dextrose, maltodextrine), sel, lactate de potassium, phosphate de sodium, épices, érythorbate de sodium, poudre d’oignon, poudre d’ail, nitrite de sodium, arôme de fumée, diacétate de sodium.

Allergènes

Peut contenir : Œuf.

Entreposage

Garder congelé

Type de produit

Viande transformée

Durée de conservation

18 mois

Avantages

Excellente source de protèines
Sans gluten
Sans lactose
Fait à 100% de viande de dindon

Applications

Restaurants
Institutions
Installations sportives
Stations-service / Dépanneurs
Établissements de soins de santé

Caractéristiques

Ingrédients

Allergènes

Peut contenir : Œuf.

Entreposage

Garder congelé

Type de produit

Viande transformée

Durée de conservation

18 mois

Valeurs nutritives

pour 1 saucisse (56 g)
Calories 110	% valeur quotidienne*
Lipides 7 g	9%
saturés 2 g+ trans 0,1 g	11%
Glucides 4 g
Fibres 0 g	0%
Sucres 1 g	1%
Protéines 7 g
Cholestérol 40 mg
Sodium 460 mg	20%
Potassium 350 mg	7%
Calcium 75 mg	6%
Fer 0,75 mg	4%

*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Méthodes de préparation et de cuisson

Cuisinière

Décongeler avant de cuire. Mettre dans une casserole d’eau bouillante, réduire le feu et laisser mijoter pendant 5-6 minutes. Cuire jusqu’à ce que la température interne atteigne au moins 74 °C (165 °F).

BBQ

Décongeler avant de cuire. Réchauffer à feu doux pendant 7 à 10 minutes, en tournant fréquemment. Cuire jusqu’à une température interne minimum de 74 °C (165 °F).