Grilled cheese au bacon de dindon et au fromage suisse
Grilled cheese au bacon de dindon et au fromage suisse
Ingrédients
- 1 kg (2,2 lb) Dindon style bacon réduit en sel Butterball ou Dindon style bacon fumé au bois de pommier, cuit
- 50 tranches pain de blé entier*
- 454 g (1 lb) beurre
- 25 tranches fromage suisse, en tranches (4 po x 4 po)
- 50 tranches de tomates
Préparation
- Cuire Dindon style bacon réduit en sel Butterball ou Dindon style bacon fumé au bois de pommier selon les instructions sur l’emballage.
- Beurrer un côté de chaque tranche de pain.
- Sur chaque tranche de pain, superposer : 2 tranches de dindon style bacon réduit en sel Butterball, 1 tranche de fromage suisse et 2 tranches de tomates.
- Recouvrir avec l’autre tranche de pain. S’assurer que les côtés beurrés sont face vers l’extérieur.
- Chauffer une grande poêle ou plaque de cuisson à feu moyen.
- Déposer les sandwichs sur la poêle et cuire pendant 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que le pain soit grillé et que le fromage soit fondu.
- Garniture facultative : servir avec une tranche de cornichon à l’aneth. *Option de pain : utiliser plutôt du pain italien ou multigrain.