Haut de cuisse de poulet sans dos

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Haut de cuisse de poulet sans dos

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Caractéristiques

Ingrédients

Haut de cuisse de poulet

Refroidissement

Air

Type de produit

Non transformé

Cuisson

Cru

Entreposage

Garder réfrigéré

Avantages

Poulet refroidi à l'air
Économie de temps
Excellente source de protéine

Caractéristiques

Ingrédients

Haut de cuisse de poulet

Refroidissement

Air

Type de produit

Non transformé

Cuisson

Cru

Entreposage

Garder réfrigéré

Valeurs nutritives

pour 125 g
Calories 270	% valeur quotidienne*
Lipides 21 g	28%
saturés 6 g+ trans 0.1 g	31%
Glucides 0 g
Fibres 0 g	0%
Sucres 0 g	0%
Protéines 21 g
Cholestérol 125 mg
Sodium 100 mg	4%
Potassium 250 mg	5%
Calcium 10 mg	1%
Fer 1 mg	6%

*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Méthodes de cuisson

Four conventionnel

Préchauffer le four à 375°F (190°C). Déposer les hauts de cuisse sur une plaque de cuisson. Cuire pendant 45 à 50 minutes, jusqu’à cuisson complète. Retourner à la mi-cuisson. Cuire complètement jusqu'à ce que la température interne atteigne 165°F (74°C).