Haut de cuisse de poulet désossé

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Haut de cuisse de poulet désossé

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Caractéristiques

Ingrédients

Haut de cuisse de poulet

Refroidissement

Air

Type de produit

Non transformé

Cuisson

Cru

Entreposage

Garder réfrigéré

Avantages

Poulet refroidi à l'air
Économie de temps
Excellente source de protéine

Caractéristiques

Ingrédients

Haut de cuisse de poulet

Refroidissement

Air

Type de produit

Non transformé

Cuisson

Cru

Entreposage

Garder réfrigéré

Valeurs nutritives

pour 125 g
Calories 150	% valeur quotidienne*
Lipides 5 g	7%
saturés 1.5 g+ trans 0 g	8%
Glucides 0 g
Fibres 0 g	0%
Sucres 0 g	0%
Protéines 25 g
Cholestérol 120 mg
Sodium 120 mg	5%
Potassium 300 mg	6%
Calcium 10 mg	1%
Fer 1 mg	6%

*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Méthodes de cuisson

Four conventionnel

Préchauffer le four à 375°F (190°C). Déposer les hauts de cuisse sur une plaque de cuisson. Cuire pendant 45 à 50 minutes, jusqu’à cuisson complète. Retourner à la mi-cuisson. Cuire complètement jusqu'à ce que la température interne atteigne 165°F (74°C).