Poulets entiers

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Poulets entiers

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Caractéristiques

Ingrédients

Poulet entier

Refroidissement

Air

Spécifications

Poulet entre 1 et 2 kg

Type de produit

Non transformé

Cuisson

Cru

Entreposage

Garder réfrigéré

Avantages

Poulet refroidi à l'air
Excellente source de protéine

Caractéristiques

Ingrédients

Poulet entier

Refroidissement

Air

Spécifications

Poulet entre 1 et 2 kg

Type de produit

Non transformé

Cuisson

Cru

Entreposage

Garder réfrigéré

Valeurs nutritives

pour 100 g
Calories 220	% valeur quotidienne*
Lipides 15 g	20%
saturés 4.5 g+ trans 0.1 g	23%
Glucides 0 g
Fibres 0 g	0%
Sucres 0 g	0%
Protéines 19 g
Cholestérol 75 mg
Sodium 70 mg	3%
Potassium 200 mg	4%
Calcium 10 mg	1%
Fer 1 mg	6%

*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Méthodes de cuisson

Four conventionnel

Préchauffer le four à 375°F (190°C). Déposer le poulet entier sur une plaque de cuisson. Cuire pendant environ 1h40 minutes, jusqu’à cuisson complète. Bien cuire jusqu’à une température interne de 180°F (82°C).